Hablemos de... alimentación

Pues hoy os traigo algo especial, por lo menos para mí, jeje, una colaboración especial de "P", mi maridito, y uno de los patitos de Mis patitos y yo. Así que os dejo con el colaborador.

Hola a todos y todas. Le prometí a Pat una entrada desde hace varias semanas, y por fin me he decidido a hacerla. Yo os quiero hablar de alimentación y salud. Patri os habla, entre otras cosas, de cremas para la piel. Está bien cuidar la piel, es el órgano más grande que tenemos, y yo, a través de mis entradas (espero que mi vagancia no me deje en esta simple entrada), os hablaré de todo lo relacionado con la alimentación para cuidar toda la salud de un modo completo. Antes de nada, aclarar que no soy médico ni nutricionista ni nada por el estilo. Pero desde hace varios años, leo un montón de artículos relacionados con este tema.

"Somos lo que comemos", una expresión bien cierta. El problema que veo es que esto no es fácil de apreciar. Si nos metemos una comilona brutal entre pecho y espalda, nos sentimos pesados y nos damos cuenta de que comer mucho cansa y nos cuesta hacer la digestión, además de ardor u otros problemas que pudieran aparecer. Pero por el contrario, si llevamos una alimentación sin, por ejemplo, frutas y verduras, es bastante posible que nos encontremos bien a corto plazo, pero está claro que a medio o largo plazo algo no va a ir bien.

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Si andáis pensando que os voy a contar algo revolucionario, muy alejado de lo convencional, os equivocáis. No me voy a alejar (o al menos no mucho), de la dieta mediterránea y la pirámide nutricional. Lo que ocurre es que puede haber muchas interpretaciones de todo esto, y yo estoy plenamente convencido de que afinando ciertos aspectos de la alimentación, como por ejemplo y por citar solo tres, alimentos ácidos y alcalinos, cantidad diaria de proteínas y elegir el momento del día para según qué comidas, podemos ganar mucho en salud a corto, medio y largo plazo. Creo que además de sentirnos mejor, podemos conseguir adelgazar, aunque esto último no es ni mucho menos, mi principal propósito.

En la próxima entrada hablaremos de....... vitaminas, complementos y superalimentos.

¿Estáis de acuerdo en que alimentación influye directamente en nuestra salud y bienestar?

Y hasta aquí la colaboración especial. Estoy encantada porque me da la tarde libre, hace el trabajo y yo a hacer el vago, ¿qué más se puede pedir? Que se me olvidaba, muchassssss graciassssss morciiiiii, y estás invitado cuando quieras!!!!!
Por último sólo me queda deciros que paséis muy buenos días de descanso en este fin de semana largo que tenemos.